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神々の地・奥出雲の恵みを一箱に
奥出雲和牛を極めて味わう、至高の饗宴 -
出雲國の清らかな自然に育まれた奥出雲和牛。その魅力を余すことなく味わえるプレミアムセットです。芳醇な旨みを堪能するサーロインのローストビーフ、和牛の旨みを贅沢に閉じ込めたハンバーグ、じっくり煮込んだ牛筋カレー。「八雲塩」を添えた、奥出雲和牛の美味しさを、存分に味わうことができるまさに「極み」の詰め合わせです。
奥出雲和牛プレミアムセット<極>ローストビーフ・ハンバーグ・カレーの詰め合わせ
- 商品情報
- ギフトサービス
| 賞味期限 | 1か月以上(お手元に到着後の目安です) |
|---|---|
| 原材料 |
【奥出雲和牛のローストビーフ サーロイン(ブロック150g)】 牛肉(島根県産)、食塩、香辛料、食用なたね油 【八雲塩】 食塩(ゲランド塩)、黒こしょう、マスタードシード、砂糖、ドライチャイブ 【奥出雲和牛の牛筋カレー】 牛すじ(島根県産)、オニオンソテー(玉ねぎ、大豆油)、赤ワイン、チキンブイヨン(鶏がら、食塩)、フォンドボー(牛骨、玉ねぎ、にんじん、ダイストマト、トマトペースト、セロリ、牛肉、にんにく、ローレル、ブラックペッパー)、にんじん、セロリ、ヨーグルト、トマトペースト、チャツネ、バター、食塩、カレー粉、にんにく、おろししょうが、ガラムマサラ、カルダモン、クミン、クローブ、ブラックペッパー、コリアンダー/カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナを含む) 【奥出雲和牛のハンバーグ】 牛肉(島根県産)、オニオンソテー(玉ねぎ(国産)、植物油脂))、つなぎ(全卵、パン粉)、加工乳、トマトケチャップ、食用なたね油、食塩、香辛料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む) 【和風玉ねぎソース】 玉ねぎ(国産)、醤油、赤ワイン、レモン果汁、本みりん、上白糖、バルサミコ酢、食用なたね油、にんにく、コーンスターチ/香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 特定原材料 |
【奥出雲和牛のローストビーフ サーロイン(ブロック150g)】牛肉 【八雲塩】なし 【奥出雲和牛の牛筋カレー】乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ 【奥出雲和牛のハンバーグ】小麦・卵・乳成分・牛肉 【和風玉ねぎソース】小麦・大豆 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| 解凍方法 |
【奥出雲和牛のローストビーフ サーロイン(ブロック150g)】 お召し上がりになる(前日)に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍してださい。 【奥出雲和牛の牛筋カレー】 外袋から取り出し、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約10分温めてください。 【奥出雲和牛のハンバーグ】 ①ハンバーグの袋を凍ったまま沸騰したお湯に入れて14分を目安に温めてください。 ②ソースの袋を凍ったまま沸騰したお湯に入れて1分を目安に温めてください。 ③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、お好みでソースをかけてお召し上がりください。 |
| ギフト箱 | L(横幅28.5cm × 奥行き28.8cm × 高さ9.4cm) |
|---|---|
| 包装紙 | 対応していません |
| 熨斗 | 1商品につき1枚ご用意できます(名入れできます) |
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メッセージ カード |
1商品につき1枚同梱できます(全6種) |
| 手提げ袋 | ギフト箱 Lサイズ用 250円 |
| 風呂敷包み | 1500円(税込) |
詰め合わせ内容
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奥出雲和牛のローストビーフ サーロイン (ブロック150g)
1個
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八雲塩(20g)
1個
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奥出雲和牛の牛筋カレー(200g)
2個
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奥出雲和牛のハンバーグ(130g)
2個
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和風玉ねぎソース(40g)
2個
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しめ縄飾り
1個
< セット内容 >
奥出雲和牛のローストビーフ
サーロインブロック150g(1個)
A4~A5ランクの奥出雲和牛サーロインを、贅沢ながらも気軽に楽しめる150gのブロックでご用意。一人でも、二人でもちょうど良く味わえるサイズ感でありながら、特別な日をしっかり豊かにしてくれます。
奥出雲和牛のハンバーグ(2個)
奥出雲の自然と人の手が育んだ、希少な黒毛和牛「奥出雲和牛」を100%使用。赤身と脂のバランスが絶妙で、ふっくらジューシー。ひとくちで肉の甘みと深いコクが広がります。
奥出雲和牛の牛すじカレー(2個)
希少な黒毛和牛「奥出雲和牛」の牛すじを贅沢に使い、赤ワインと国産ブイヨン、香味野菜、フランス料理の技法を取り入れたフォンドボーで丁寧に煮込んだ本格派カレー。牛すじがぷるぷるととろけるまで、じっくり煮込みました。
八雲塩(1個)
ミネラルをたっぷり含んだゲランド産の粗塩に、スパイスとハーブをブレンドしたオリジナルのハーブソルト。ローストビーフはもちろん、様々な肉・魚・野菜料理に合う万能スパイスです。
和牛オリンピック日本一の実力
奥出雲和牛とは
和牛日本一に輝いた奥出雲和牛とは
島根県・奥出雲の豊かな自然と匠の技が育んだ「奥出雲和牛」。年間出荷わずか200頭前後という希少性から「幻の黒毛和牛」とも称され、市場にほとんど出回らない特別な黒毛和牛です。
全国和牛能力共進会で日本一
奥出雲和牛は和牛のオリンピックと呼ばれる5年に1度開催される「全国和牛能力共進会」(2022年)では、花形第6区で全国1位を獲得。また全出品牛166頭の中から「脂肪の質が最も優れた牛」として特別賞を受賞。W受賞の栄誉に輝き「美味しい和牛肉」の最高評価をいただきました。
奥出雲和牛を大切に育てる
生産者の方たち
奥出雲和牛はJAしまね雲南地区本部が全ての農家に関与し、徹底した品質管理を行ってます。安全・安心の黒毛和牛肉です。
安心の品質と安全管理体制
食卓で極上のグルメ体験を
奥出雲 NAORAI のすべての肉ギフトは、JAしまねから直接仕入れた新鮮な奥出雲和牛を、FSSC 22000/ISO 9001 認証の衛生管理工場で製造しています。異物検査や殺菌工程を経て、一貫して安全を追求。第三者機関による検査も実施し、安心・安全の品質を皆さまのもとへお届けします。
ギフトボックスでお届け
御歳暮・御祝・内祝ギフトに
ご注文いただいた商品はすべて高級感のあるギフト箱でお届けします。贈り物として安心してご利用ください。
出雲のご縁を結ぶ、
特別な贈り物
この商品には縁起の良い「しめ縄飾り」を添えてお届けします。
このしめ縄飾りは出雲大社の「大しめ縄」を奉納している島根県飯南町の熟練職人たちが同じ稲わらを用い、一つひとつ心を込めて丁寧に編み上げたものです。神々の恵みに満ちた奥出雲の贈り物とともに皆さまに佳きご縁が結ばれますように。
熨斗などの詳しいギフト仕様はこちら







